Avem nevoie de
2 bucati medalion rechin
1 ou
faina
pesmet
sare, piper, delikat, zeama de lamaie
ulei pentru prajit
Se pun medalioanele la dezghetat.
Se condimenteaza cu sare, piper, delicat, zeama de lamaie
Se lasa sa ia condimentele apoi se bate oul, se dau medalioanele prin faina, ou, pesmet si se prajesc in ulei incins.
Se poate servi cu cartofi cu mustar la cuptor
POFTA BUNA !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu